江苏省徐州市泉山区商场监督管理局关于2024年食物安全监督抽检信息的公告（2024年第10期）

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点击次数:更新时间:2025-02-12 23:18:34来源：欧宝官网app客户端下载【打印】

　　泉山区商场监督管理局关于2024年食物安全监督抽检信息的公告（2024年第10期）

　　依据《中华人民共和国食物安全法》、《食物安全抽样查验管理办法》等规则，现将我局近期安排施行的食物安全抽检有关信息公告如下：

　　本次公告的监督抽检信息触及调味品、肉制品、食用农产品、饮料、生果制品、淀粉及淀粉制品、食用油及油脂、乳制品及饮料等26大类食物，算计84批次，悉数合格。

　　特别提示顾客，如购买到或在商场上发现不合格食物时，请拨打12315投诉告发热线进行投诉或告发。

　　附件：泉山区商场监督管理局2024年食物安全监督抽检信息公示表（2024年第10期）

　　泉山区商场监督管理局2024年食物安全监督抽检信息公示表（2024年第10期）

　　江苏省徐州市泉山区新淮海西路延长线号麓山荣郡商业广场一期幢9单元105号

　　蛋白质,非脂乳固体,总固体,蔗糖,酸度,脂肪,三聚氰胺,铅(以Pb计),1 2-丙二醇,商业无菌

　　江苏省徐州市泉山区新淮海西路延长线号麓山荣郡商业广场一期幢9单元105号

　　苯甲酸,山梨酸,铝(Al),二氧化硫残留量,柠檬黄,日落黄,喹啉黄,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的份额之和(黄色)

　　江苏省徐州市泉山区新淮海西路延长线号麓山荣郡商业广场一期幢9单元105号

　　铅(以Pb计),吡虫啉,乙酰甲胺磷,联苯菊酯,三氯杀螨醇,氰戊菊酯和S-氰戊菊酯,甲拌磷,克百威,水胺硫磷,氧乐果,毒死蜱,柠檬黄,日落黄,啶虫脒,多菌灵

　　江苏省徐州市徐州淮海世界港务区顺堤北路1号徐州永嘉科技园A09号楼1-102二、三层

　　过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计),环己基氨基磺酸钠(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄,亮蓝,苋菜红,黄曲霉毒素B₁

　　过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计),柠檬黄,日落黄,亮蓝,苋菜红,环己基氨基磺酸钠(以环己基氨基磺酸计)

　　一车间：徐州市泉山区顺堤北路1号徐州永嘉科技园B03-1-102；二车间：徐州市泉山区顺堤北路1号徐州永嘉科技园C09-1-102

　　铅(以Pb计)(优先选择)(优先选择)(优先选择),砷(以As计),沙门氏菌,志贺氏菌,致泻大肠埃希氏菌,金黄色葡萄球菌,β型溶血性链球菌,阪崎肠杆菌

　　蛋白质,苯甲酸,山梨酸,脱氢乙酸,菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的份额之和

　　酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁,苯甲酸,山梨酸,脱氢乙酸,糖精钠(以糖精计),环己基氨基磺酸钠(以环己基氨基磺酸计),安赛蜜,二氧化硫残留量

　　酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁,苯甲酸,山梨酸,脱氢乙酸,糖精钠(以糖精计),环己基氨基磺酸钠(以环己基氨基磺酸计),安赛蜜,大肠菌群,霉菌,二氧化硫残留量

　　铅(以Pb计),脱氢乙酸,二氧化硫残留量,环己基氨基磺酸钠(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红,亮蓝,丙溴磷,氯氰菊酯,多菌灵

　　水分,酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),黄曲霉毒素B₁,糖精钠(以糖精计),苯甲酸,山梨酸,环己基氨基磺酸钠(以环己基氨基磺酸计),菌落总数,大肠菌群

　　总碱量(以NaHCO₃计),枯燥减量,pH(10g/L水溶液),铵盐,弄清度,氯化物(以Cl计),白度,砷(以As计),重金属含量(以铅计)

　　耗氧量(CODᴍₙ法,以O₂计),铅,砷,亚硝酸盐(以NO₂⁻计),余氯(游离氯)(优先),溴酸盐,三氯甲烷,大肠菌群,铜绿假单胞菌,镉(以Cd计)

　　阿维菌素,吡虫啉,啶虫脒,毒死蜱,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,甲胺磷,甲拌磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,水胺硫磷,乙酰甲胺磷,氧乐果

　　镉(以Cd计),孔雀石绿(孔雀石绿系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表明),氟苯尼考(以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计),呋喃唑酮代谢物(AOZ),呋喃西林代谢物(SEM),呋喃妥因代谢物(AHD),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),磺胺类总量,甲氧苄啶,甲硝唑,,氧氟沙星

　　挥发性盐基氮,恩诺沙星,甲氧苄啶,氟苯尼考,五氯酚酸钠(以五氯酚计),多西环素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇,,甲硝唑,喹乙醇,氯丙嗪,磺胺类(总量)

　　铅(以Pb计),镉(以Cd计),无机砷(以As计),苯并[a]芘,黄曲霉毒素B₁,赭曲霉毒素A

　　酸价(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),苯并(a)芘,溶剂残留量,叔丁基对苯二酚(TBHQ)

　　氨基酸态氮,全氮(以N计),铵盐(以氮计)占氨基酸态氮含量百分比,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(仅包含对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的份额之和,三氯蔗糖,环己基氨基磺酸钠(以环己基氨基磺酸计),菌落总数

　　挥发性盐基氮,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),沙拉沙星,替米考星,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物 (AOZ),呋喃西林代谢物(SEM),呋喃它酮代谢物(AMOZ),磺胺类(总量),甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考(以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计),五氯酚酸钠(以五氯酚计),多西环素,甲硝唑,尼卡巴嗪残留标志物,环丙氨嗪,土霉素/金霉素/四环素(组合含量)

　　毒死蜱,铅(以Pb计),氟虫腈,甲拌磷,高效氯氟氰菊酯,噻虫胺,乙酰甲胺磷

　　铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、三氯蔗糖、铝的残留量、大肠菌群

　　铅、苯甲酸、山梨酸、甜美素、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、组成着色剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母

　　酸价、过氧化值、铅、黄曲霉毒素B1、苯并芘、溶剂残留、乙基麦芽酚、特丁基对苯二酚

　　酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、组成着色剂、菌落总数、大肠菌群

　　铅、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵

　　酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、组成着色剂、菌落总数、大肠菌群

　　铅、组成着色剂、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜美素、二氧化硫残留量、商业无菌

　　铅、糖精钠、甜美素、组成着色剂、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的份额之和、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群

　　亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量份额之和、组成着色剂、大肠菌群

　　酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、组成着色剂、菌落总数、大肠菌群

　　苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、组成着色剂、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群

　　铅、苯甲酸、山梨酸、甜美素、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、组成着色剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母

　　酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐、组成着色剂、菌落总数、大肠菌群

　　铅、苯甲酸、山梨酸、甜美素、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、组成着色剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母

　　酸价、过氧化值、铅、黄曲霉毒素B1、苯并芘、溶剂残留、乙基麦芽酚、特丁基对苯二酚

　　铅、组成着色剂、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜美素、二氧化硫残留量、商业无菌

　　苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、组成着色剂、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群

　　铅、组成着色剂、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜美素、二氧化硫残留量、商业无菌

　　苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量,柠檬黄,铅(以Pb计),日落黄,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜美素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),亚硝酸盐(以NaNO₂计)

　　安赛蜜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量,过氧化值(以脂肪计),黄曲霉毒素B₁,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计)(KOH),糖精钠(以糖精计),甜美素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

　　安赛蜜,二氧化硫残留量,过氧化值(以脂肪计),黄曲霉毒素B₁,酸价(以脂肪计)(KOH),糖精钠(以糖精计),甜美素(以环己基氨基磺酸计)

　　苯并[a]芘,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁,铅(以Pb计),无机砷(以As计),赭曲霉毒素A

　　镉(以Cd计),耗氧量(以O₂计),铅(以Pb计),三氯甲烷,溴酸盐,亚硝酸盐(以NO₂⁻计),余氯(游离氯),总砷(以As计)

　　苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,金黄色葡萄球菌,菌落总数,霉菌,铅(以Pb计),沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)

　　苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,金黄色葡萄球菌,菌落总数,霉菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)

　　苯并[a]芘,过氧化值,铅(以Pb计),溶剂残留量,酸价(KOH),特丁基对苯二酚(TBHQ)

　　苯并[a]芘,过氧化值,铅(以Pb计),溶剂残留量,酸价(KOH),乙基麦芽酚