2025年3月12日，成都迎来了一场餐饮职业的年度盛会——“2025年度我国餐饮品类十大品牌颁奖盛典”。在这一备受瞩目的活动中，“2025年度我国餐饮品类十大品牌”榜单盛大揭晓，绝味食物旗下明星品牌“绝味鸭脖”凭仗杰出的商场体现和数智化立异，再次荣登“卤味十大品牌”第一。这不只是对绝味食物曩昔一年尽力的必定，更显示了其在餐饮职业数智化转型与品牌年青化浪潮中的领跑位置。

　　2024年，绝味食物推出“绝智AI智能体小火鸭”，这一智能工具不只成为一线职工的“超级帮手”，还能经过数据剖析供给精准的顾客洞悉，协助门店提高运营功率。据谌鹏飞泄漏，自“绝智AI智能体”上线以来，绝味食物全国门店的运营功率提高了39%，动态运用次数打破百万。这一套“数智化实战攻略”不只助力绝味食物本身开展，也为职业供给了可仿制的经历。

　　除了技能层面的打破，绝味食物在品牌年青化上相同成绩斐然。2024年，绝味食物发动品牌焕新战略，以“敢辣，才绝味”为全新建议，精准切入年青顾客的情感需求。1月17日，在杭州举行的“巨量引擎餐饮职业年终盛典”上，绝味鸭脖凭仗超卓的品牌增加体现，摘得“2024年度增加黑马品牌奖”，与霸王茶姬、蜜雪冰城等品牌同台竞技。上星期于三亚举行的“巨量引擎奖”颁奖盛典中，绝味食物又因全链路营销形式和内容发明新式事物的才能，荣获“2024年度职业标杆奖”及“抖音生活服务2024年度最佳营销立异奖”三项大奖。

　　绝味食物的成功离不开其全途径营销系统的建立。2024年，绝味鸭脖在抖音渠道视频播映总量高达49亿次，依托“线上种草+线下消费”的双向联动形式，门店流量激增。这种形式的背面，是绝味食物对巨量引擎数据洞悉才能的充沛的使用——经过短视频、直播、查找广告等多种形式，精准触达方针客群，实现从流量引进到持续复购的全链路增加。

　　“2025我国餐饮工业生态白皮书”指出，餐饮职业已进入存量博弈阶段，技能使用与精细化运营成为包围要害。绝味食物明显深谙此道，其与腾讯才智零售的战略协作就是例子。两边环绕AI大模型技能，联合建议AIPC方案（AI赋能消费方案），旨在打造零售连锁数智增加新形式。这种“共生共创”的理念，不只提高了绝味食物本身的竞争力，也为职业树立了标杆。

　　从“2025年度我国餐饮品类十大品牌”的荣光，到多场职业盛典的三奖加冕，绝味食物用实力证明了其在餐饮江湖中的领跑位置。展望未来，绝味食物将持续加大AI技能投入，推出更多契合年青顾客需求的产品，用每一份“敢辣”的滋味书写品牌新篇章。回来搜狐，检查更加多